有機甜玉米
在中南美洲的文明裡,Saramama代表玉米女神,是整個文明的基礎,目前全世界有三分之一的人口將玉米作為主食,也研究出許多適應各地的品種。東華有機農場種植的甜玉米屬於華珍種,非基因改造,玉米粒呈鮮黃色,皮薄汁多,脆嫩香甜,煲湯、燒烤、做沙拉都很適合。
東華有機農場的甜玉米從種植從2月到11月,可收2~3期,一根重量約200~300克,請關注東華有機農場Facebook獲取最新資訊!
farm life
農場生活
種植玉米的機器就像左輪手槍,一格兩顆玉米粒,彈無虛發,長得整整齊齊!
玉米穗是一個熟成的重要指標,一開始呈白色,後轉咖啡色,接近熟成時會變為黑棕色,再摸一摸穗附近的玉米變得飽滿就可以採收了!